1. روشهای علمی تعیین و ارزیابی عمر قفسهای (Life - Shelf) ]شلف ـ لایف[ مواد غذایی
پدیدآورنده : شاهبنده، محمدرضا، ۱۳۲۸ -
کتابخانه: كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - گردش و امانت آقايان (خراسان رضوی)
موضوع : مواد غذایی -- تعیین زمان ماندگاری,کنترل کیفی مواد غذایی -- صنعت و تجارت
رده :
۶۶۴
/
۰۲۸
ش
۲۳۵
د